Muchos sueñan con una figura delgada, pero no todos pueden lograr lo que quieren. Y lo ayudaremos a disipar los mitos de la buena nutrición.
10. El azúcar moreno es más saludable que el blanco.
Hace unos 30 años, nadie había oído hablar del azúcar moreno. Pero, tan pronto como apareció en los estantes de la tienda, la gente comenzó a darle preferencia a él, en lugar de su "hermano blanco". Ahora también el azúcar morena es popular para perder peso, incluso a pesar del alto precio. El hecho es que muchas personas todavía creen en el cuento de hadas sobre los beneficios del azúcar moreno. Por supuesto, contiene sustancias útiles: calcio, hierro, potasio. Pero su contenido es muy pequeño, es decir, el azúcar no tiene absolutamente ningún beneficio. Además, no crea que con su uso no hay amenaza de aparición de kilos de más. El contenido calórico del azúcar moreno y blanco es el mismo. Es decir, si quiere perder peso, debe olvidarse del azúcar, sea lo que sea.
9. Avena: el mejor desayuno
Todos los adherentes de una nutrición adecuada también saben sobre esto. Por la mañana vierten agua hirviendo sobre el producto semiacabado y luego lo comen con plena confianza de que ese desayuno es muy útil. Nadie piensa que hay muchas más calorías en la papilla rápida, porque siempre contienen azúcar. El índice glucémico de tales gachas es dos veces mayor que en el habitual. Es decir, después de ese desayuno, querrá comer el doble de rápido. Dichos desayunos no solo conducirán a la aparición de kilos de más, sino también a una violación del metabolismo. Desayune con avena regular. Sí, por supuesto, tienes que cocinar, pero no hierve por mucho tiempo. Puede agregar leche o fruta a la papilla.
8. Cualquier verdura es buena.
A pesar de que las verduras son saludables, debes comerlas con cuidado. En primer lugar, si comes bien, probablemente sepas que todos se dividen en almidón y no almidón. El primer grupo incluye papas, remolachas, zanahorias y legumbres. Se pueden comer con vegetales o aceite de oliva. No se puede combinar con proteínas, por lo que no serán absorbidas. También vale la pena controlar su cantidad en su dieta. Las verduras sin almidón incluyen repollo, pepinos, tomates y varias verduras. Se pueden comer sin restricciones. Si le gustan las ensaladas, preste atención al aderezo, no debe ser alto en calorías.
7. El café te ayuda a mantenerte despierto todo el día.
Muy a menudo, para superar la somnolencia, una persona bebe una taza de café. Sin embargo, después de un tiempo, nuevamente quiere dormir. Es simple: gracias a esta bebida hay un salto en el azúcar en la sangre. Te sientes despierto nuevamente, pero tan pronto como el nivel de glucosa baje, querrás volver a dormir. Es lógico que una taza de café borracho por la mañana no te dé un impulso de energía para todo el día. Pero entonces ella te anima perfectamente las horas de la mañana. Solo para que el café no afecte negativamente a su cuerpo, no lo tome con el estómago vacío. Después del almuerzo, cambie a té verde. También tonifica bien.
6. No freír en aceite de oliva.
Este mito es muy común, muchos están seguros de que esta es la verdadera verdad. Aquellos que no han intentado freírlo están seguros de que el aceite se quemará. De hecho, su punto de humo es de 190 grados. Los alimentos generalmente se cocinan a una temperatura mucho más baja. En general, los beneficios del aceite de oliva son muy exagerados. Realmente contiene vitaminas y sustancias útiles, pero en dosis muy pequeñas. De todos modos, si quieres decir adiós a los kilos de más, evita los alimentos fritos.
5. La sal marina es más saludable que la sal de mesa
Aunque los dos tipos de sal difieren en las fuentes de su producción, son aproximadamente iguales en sus propiedades. Su principal diferencia es que la sal de mesa se limpia de impurezas y la sal marina es rica en sustancias útiles. ¿Pero son tan útiles las impurezas en la sal marina? Esta pregunta no puede ser respondida inequívocamente. La cantidad de nutrientes que contiene es insignificante. No tendrán un impacto grave en el cuerpo humano. Pero los metales pesados a menudo están presentes en su composición. Nuevamente, su número es mínimo. Depende de usted decidir qué sal elegir, pero probablemente sepa que es mejor reducir la cantidad de sal cuando combate el exceso de peso.
4. Los productos lácteos demasiado grasos son peligrosos para el corazón y pueden provocar obesidad.
Así que considere a la mayoría de los amantes de la alimentación saludable. Se niegan a sí mismos los productos lácteos de alta calidad, eligiendo el almacenamiento a largo plazo sin grasa. No tienen sustancias útiles en absoluto, pero la cantidad de carbohidratos es impresionante. Además, hay muchos edulcorantes, sabores. No puede tener miedo, los productos lácteos grasos no afectan el trabajo del corazón. La regla principal de una nutrición adecuada es la moderación en todo. Además, al comprar productos lácteos, preste atención a la composición.
3. Todas las calorías son iguales
Un método popular para perder peso es contar calorías. Para comer adecuadamente, debe determinar la cantidad de calorías que una persona necesita por día. Pero no todas las calorías son iguales. Puede comer una comida completa, pero solo puede tener una barra de chocolate. La primera opción es mucho más preferible, ya que recibirá no solo energía, sino también sustancias útiles, vitaminas. Después del almuerzo, no querrás comer por mucho tiempo. El chocolate te dará placer, pero difícilmente puedes obtener suficiente. Después de un corto período de tiempo, querrás comer otra barra de chocolate. ¿Quieres perder peso? Controle no solo la cantidad de calorías, sino que también mantenga un equilibrio de proteínas, carbohidratos y grasas.
2. Comer de noche es dañino
Hace tiempo que todos saben que la regla de "no comer después de las 18:00" no es la más correcta. Es decir, solo es adecuado para aquellos que se acuestan antes de las 21:00. Además, debe controlar cuidadosamente lo que come en la cena. Por lo general, durante el día las personas no tienen tiempo para comer normalmente, algunas personas consideran que el almuerzo es una taza de café borracha a toda prisa. Pero por la noche están llenos. Este es el enfoque equivocado. Debe tener un desayuno abundante, no saltarse el almuerzo y la cena. Solo para la cena, es mejor elegir alimentos más livianos. Por ejemplo, la carne blanca y las verduras son una buena opción. Una hora antes de acostarse, puede tomar un vaso de kéfir.
1. Hay dietas que no funcionan
Cuando una vez más una persona no puede perder peso, culpa a todos, pero no a sí mismo. Por lo general, dicen que la dieta no funciona. Si tiene todo en orden con la salud, cualquier dieta será efectiva. Por supuesto, si sigues todas las recomendaciones. Pero tan pronto como cambie a la dieta normal, vuelva a ganar kilos de más. Por lo tanto, es mejor no perder el tiempo y no usar dietas, sino comenzar a comer bien. Comerá varios alimentos, el riesgo de caerse disminuirá. No sentirás hambre. Y cuando vea los resultados, el deseo de productos dañinos desaparecerá por completo.